Brioche

Recette trouvée ici

Verser dans la map:
-210 gr de lait tiède
-1 sachet de levure de boulanger
-50 gr de sucre
-70 gr de beurre
-1 œuf battu
-450 gr de farine
-1 cuill à café de sel

Lancer le programme "pâte"

Lorsque le programme est terminé, séparer la pâte en trois et faire une tresse.

Laisser lever pendant 1h sous un torchon.

Dorer avec 1 jaune d'œuf et du lait et enfourner à four froid pendant 20 minutes à 180°.

Comments

[Casa Dolce Casa]

Bonne année ! Qu'elle soit riche de joie et de gaieté, qu'elle déborde de bonheur et de prospérité et que tous les voeux formulés deviennent réalité ! ...

bisous

Casa

[laure]

La brioche est tres belle .
Avant de la faire je voudrais bien la gouter.
peux tu m'en garder un petit bout...

bisous

laure